Diyah, N. W., Purwanto, Susanti, Y. and Dewi, Y. K. (2012) “PEMBUATAN MINYAK KELAPA SECARA ENZIMATIS DENGAN MEMANFAATKAN KULIT BUAH DAN BIJI PEPAYA SERTA ANALISIS SIFAT FISIKOKIMIANYA”, Berkala Penelitian Hayati, 15(2), pp. 181-185. doi: 10.23869/273.